Merhaba! Bugün sizlere aniden gelen misafiriniz geldiğinde buzluktan çıkarıp hemen dilimleyip pişirebileceğiniz nefis bir kurabiye tarifi vereceğim. Bu tarif bizim evde çok sevildi ve bir haftada iki kere pişirdim.Umarım hoşunuza gider🩷
TARİF
- 150 gr tereyağı(oda ısısında)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı su
- 1 çay kaşığı tarçın
- Yarım su bardağı damla çikolata
- Yarım su bardağı küçük parçalara bölünmüş ceviz
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yaklaşık 3 su bardağı un (hamurunuzun kıvamına göre eklemenizi tavsiye ediyorum)
Tereyağı ve pudra şekerini karıştırıyoruz. Daha sonra damla çikolata,ceviz ve un hariç malzemeleri karıştırıyoruz. Karıştırdığımız malzemelere un ekleyip yoğuruyoruz. Hamurumuzu tezgaha alıyoruz ve çikolata ile ceviz içimizi ekliyoruz. Hamurumuzu streç filme sarıp yuvarlak şekilini veriyoruz ve buzlukta 2 saat bekliyoruz. Donan hamurumuzu bıçak ile kesip 170-180 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun!🍪
Yorumlar
Yorum Gönder